منتديات حبك بحر

مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتديات حبك بحر

ترفيه متعة فائدة

           

                  

     

             
  

باذنجان مقلي بالجبن

شاطر
avatar
Jr7
Admin
Admin

ذكر
القوس الثور
عدد الرسائل : 500
الموقع : http://7obak1.ba7r.org/
المهنة : مبرمج
حالتي اليوم :
الهواية :
النقاط : 864
السٌّمعَة : 8
علم الدولة : فلسطيني

الاوسمة :

طبخ باذنجان مقلي بالجبن

مُساهمة من طرف Jr7 في الإثنين فبراير 04, 2013 4:00 pm

باذنجان مقلي بالجبن
باذنجان مقلي بالجبن

باذنجان مقلي بالجبن



المقادير

باذنجان مقشر ومقطع شرائح
دقيق بقسماط
بيض مخفوق
جبن مبشور (بارميزان أو حسب الرغبة)

الطريقة

ينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق أولاً ثم بالبيض ثم بالبقسماط.
.1 نقليه بالزيت ثم نصفه في صينية الفرن ونرش عليه الجبنة.
.2 نضعه بالفرن 2 – 3 دقائق إلى أن تسيح الجبنة وتقدم مع صلصة الطماطم وبالعافية.


e3lan e3lan e3lan

    الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 18, 2017 8:43 pm